La sauce Napolitaine
La sauce Pesto

La sauce Pesto n'a pas de secret ! Les cinq ingrédients qui la composent sont connu de tous !
Basilic, ail, pignons de pin, huile d'olive et bien sûr du Parmesan !
le tout broyé finement et assaisonné . C'est une préparation qui convient également aux pâtes, plus particulièrement aux Linguine...